芹菜炒牛肉

食材：
牛里脊250克、芹菜2根、食盐1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉3克、淀粉5克。
做法：
1、把牛肉洗净后顺着纹路切片，芹菜洗净后切段。
2、把切好的牛肉片放入碗中，依次放入盐、孜然粉、淀粉、料酒、生抽和食用油一起搅拌均匀腌制10分钟左右。
3、起锅大火烧油，把腌制好的牛肉片倒入锅中快速翻炒至变色。
4、放入芹菜段翻炒至断生即可出锅。
【文章来源于网络】

                           
“芹菜炒牛肉”没有调整好行距和首行缩进！同样缺少配套的PP！

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牛肉做不好不烂

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