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韭菜炒回锅肉

2025-3-25 09:15 | 复制链接
3 159
准备食材:五花肉,韭菜,姜末,蒜末,花椒,豆瓣酱。

做法步骤:
1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,放入料酒、花椒、姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再继续煮半个小时。
2、煮过的五花肉切成薄片,放入烧热的锅中煎一下,煎出油脂后放入姜蒜末和花椒翻炒出香味,再加入豆瓣酱炒出红油。
3、接着放入韭菜翻炒均匀,炒至断生后加入食盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
【文章来源于网络】


共 3 个关于韭菜炒回锅肉的回复 最后回复于 2025-3-26 12:24

评论

直达楼层

wjsfds LV13.中将 发表于 2025-3-26 08:01 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 北京市

                          
缺少“韭菜炒回锅肉”的配套PP!行距和首行缩进都没有调整好!
龙云宗主^__^ 超级版主 发表于 2025-3-26 08:29 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 浙江省

谢谢分享
来自NE2210(360社区3.5.5版)
kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2025-3-26 12:24 | 显示全部楼层 | 私信

IP属地: 未知


因人而异的食用
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