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食材:西蓝花半朵、鸡蛋2个、豆腐1块、香葱2根、适量盐胡椒粉。
做法:1、需要的食材准备好,西蓝花,去根,切小朵,清水加入少许食盐,将西蓝花放入浸泡10分钟,冲洗干净。
2、豆腐冲洗后切成小块,煮汤最好用水豆腐口感滑嫩,香葱洗净切成小段,鸡蛋打入碗里,加入适量盐打散,起油锅倒进鸡蛋液至稍定型时用筷子划散,盛出。
3、锅里留底油,放入葱段炒香,加入足量水烧开,倒入豆腐西蓝花,煮3分钟左右,西蓝花断生,加适量盐胡椒粉调味。
4、加入炒鸡蛋拌匀,继续煮半分钟即可,这道汤清爽好喝又营养,一次做一锅,全家人都爱喝。
【文章来源于网络】


共 3 个关于西兰花豆腐鸡蛋汤的回复 最后回复于 2025-4-23 09:49

评论

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沙发
wjsfds LV13.中将 发表于 2025-4-22 08:01 | 只看该作者 | 私信

IP属地: 北京市

                              
缺少“西兰花豆腐鸡蛋汤”的配套PP!帖子上下端的空白比较多!没有调整好行距和首行缩进!
板凳
tan7177 LV15.大将 发表于 2025-4-22 09:09 | 只看该作者 | 私信

IP属地: 新加坡

谢谢分享!!!
地板
kzg VIP认证 版主 楼主 发表于 2025-4-23 09:49 | 只看该作者 | 私信

IP属地: 未知

因人而异的食用
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